Einfluß von Pflanzenfasern auf die lipolytische und proteolytische exokrine Pankreasfunktion

Zusammenfassung Die Einnahme der Pflanzenfaser Guar in therapeutischer Dosierung (20 g/d) führte bei 20 gesunden Probanden zu einer hochsignifikanten (P < 0,01) Hemmung der lipolytischen und einer, wenn auch deutlich geringeren (0,05 > P ≥ 0,01) Hemmung der proteolytischen exokrinen Pankreasfunktion. Pflanzenfasern mit hochsignifikanter In-vivo-Hemmung der lipolytischen exokrinen Pankreasfunktion wie Guar sollten demnach Patienten mit exokriner Pankreasinsuffizienz und Steatorrhoe nicht gegeben werden, bieten sich jedoch als zusätzliche Maßnahme in der medikamentösen Behandlung der Hypertriglyceridämie an.