Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten nach Magen-Bypass und Magen-Band Operation zur Behandlung ausgeprägter Adipositas

Zielsetzung: Die Einschränkung der Nahrungszufuhr ist ein wichtiger Mechanismus, durch den bariatrische Operationen einen Gewichtsverlust erzielen. Bisher haben jedoch nur wenige Studien erfasst, was Patienten nach den verschiedenen bariatrischen Operationen konsumieren. Vorgehensmethoden: Die Ernährungsgewohnheiten wurden mittels eines Fragebogens (Food frequency questionnaire) in 121 bariatrischen Patienten (48 nach Magen-Bypass Operation, 73 nach Magen-Band Operation), während eines Kontrolltermins in unserem interdisziplinärem Adipositas-Zentrum, sowie in 45 adipösen (BMI>35kg/m2) und 45 normalgewichtigen (B…