Fettreiche Ernährung induziert dosisabhängig eine zerebrale Insulinresistenz und vermindert die kognitive Leistung in vivo
S Freude, T Ehlkes, V Kopp, U Leeser, W Krone, H Schröder, A Blokland, M Schubert · Diabetologie und Stoffwechsel · 2008 · Heft 04
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Hintergrund: Klinische Studien zeigen eine Assoziation zwischen Diabetes mellitus Typ 2 und verminderter Gedächtnisleistung, Demenz und neurodegenerativen Erkrankungen. Insbesondere Patienten, die hohe Insulindosen zur Blutzuckereinstellung benötigen, scheinen eine Risikogruppe darzustellen. Insulin ist zwar in der Lage, die Blut-Hirn-Schranke zu passieren, aber lediglich eine geringe Menge einer peripher injizierten Insulin-Dosis erreicht das ZNS. Um die Auswirkungen einer fettreichen, hochkalorischen Ernährung und der damit verbundenen Hyperinsulinämie auf die zentrale Insulinrezeptor(IR)-Signaltransduktion un…
