CareLit Fachartikel

Geräte für die „schlanke Küche

Hausmann, S.; · Heim und Pflege, Kulmbach · 2008 · Heft 9 · S. 260 bis 263

Dokument
105355
CareLit-ID
Jahr
2008
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heim und Pflege, Kulmbach
Autor:innen
Hausmann, S.;
Ausgabe
Heft 9 / 2008
Jahrgang 39
Seiten
260 bis 263
Erschienen: 2008-09-01 00:00:00
ISSN
0941-8172
DOI

Zusammenfassung

Die Küchenleitung muss Qualität und Wirtschaftlichkeit unter einen Hut bringen. Moderne Küchengeräte helfen, Zeit, Personaleinsatz, Energie und Raum zu sparen.

Schlagworte

GERÄT KÜCHE UNTERNEHMEN ZEIT VERGLEICH PFLEGE MITTAGESSEN MOBILTELEFON KLIMA FORSCHUNG LÖSUNGEN KOHLENMONOXID TEMPERATUR HYGIENE PFLEGEHEIME DEUTSCHLAND