CareLit Fachartikel

Ernährungsbedingten Defiziten entgegenwirken

MESSER, M.; · Pflegezeitschrift · 2008 · Heft 9 · S. 526 bis 527

Dokument
105891
CareLit-ID
Jahr
2008
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pflegezeitschrift
Autor:innen
MESSER, M.;
Ausgabe
Heft 9 / 2008
Jahrgang 61
Seiten
526 bis 527
Erschienen: 2008-09-01 00:00:00
ISSN
0945-1129
DOI
–

Zusammenfassung

Die Berichterstattungen in den Medien thematisieren immer wieder die zum Teil unbefriedigenden Zustände in einzelnen Pflegeheimen. Ein Diskurs entsteht dabei insbesondere auch bezüglich mangelernährter Bewohner. Häufig stützen sich diese Aussagen auf die Oualitätsberichte des Medizinischen Dienstes der Spitzenverbände (MDS 2007). Dabei sind die verwendeten Erhebungsmethoden umstritten, da sie nicht wirklich die pflegerische Ergebnisqualität messen können (Görres, Hasseler & Mittnacht 2008). Umso wichtiger ist es, dass Pflegekräfte dokumentieren, was sie tun und vor allem, warum sie es tun.

Schlagworte

FRAU TRINKEN ALTER HAUSARZT HAUT EINRICHTUNG MENSCHEN ERNÄHRUNG GEWICHTSVERLUST PROTEIN-ENERGIE-MANGELERNÄHRUNG DEUTSCHLAND MUSKELPROTEINE RISIKOFAKTOREN ESSEN GETRÄNKE GLAS