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Nur wer seine Kosten kennt, kann sie auch senken Wirtschaftlichkeit im Großhaushalt

Knäpple, A. · Rationelle Hauswirtschaft, München · 1983 · Heft 7 · S. 7 bis 9

Dokument
10600
CareLit-ID
Jahr
1983
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Rationelle Hauswirtschaft, München
Autor:innen
Knäpple, A.
Ausgabe
Heft 7 / 1983
Jahrgang 20
Seiten
7 bis 9
Erschienen: 1983-07-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Kostendeckung und Wirtschaftlichkeit im Heimbereich, Kenntnisse über Kosten sind die Voraussetzung für ihre Beeinflussung, Kostenstruktur

Schlagworte

KOSTENRECHNUNG KOSTEN KOSTENDAEMPFUNG WIRTSCHAFTLICHKEIT GROSSKUECHE GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG Rationelle Hauswirtschaft München