CareLit Fachartikel

Kulinarische Kooperation Die Gesundheitszentrum Wetterau gGmbH und die Klinikum Offenbach GmbH gehen gemeinsame Wege in Sachen Speisenversorgung

Luft, B.; · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 2008 · Heft 1 · S. 8 bis 10

Dokument
106097
CareLit-ID
Jahr
2008
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Umschau, Kulmbach
Autor:innen
Luft, B.;
Ausgabe
Heft 1 / 2008
Jahrgang 77
Seiten
8 bis 10
Erschienen: 2008-10-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI

Zusammenfassung

Mit der Inbetriebnahme der „Gourmet-Werkstatt Rhein-Main Wetterau erhält die vor drei Jahren vereinbarte Kooperation zwischen dem Klinikum Offenbach und dem Gesundheitszentrum Wetterau (GZW) erstmals eine konkrete Ausformung. Die Partner erwarten sich von dem Projekt mehrere Vorteile: Zunächst soll die Ausgliederung eines zentralen Versorgungs-bereichs in eine eigenständige Gesellschaft den Häusern beider Partner die Möglichkeit zur Konzentration auf ihre Kernkompetenzen einräumen. Zusätzlich soll das Projekt wirtschaftliche Erfolge erzielen und der Speisen versorgung die Vorteile modernster Technik und Hygienes…

Schlagworte

GESUNDHEITSZENTRUM KÜCHE KRANKENHAUS ESSEN SPEISENVERSORGUNG EINRICHTUNG ZUSAMMENARBEIT MEDIZIN FORSCHUNG LEISTUNG UMWELT LÖSUNGEN DEUTSCHLAND REGENERATION MENSCHEN ZEIT