CareLit Fachartikel

Health, Care und klare Konzepte auf der hogatec 2008

Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 2008 · Heft 1 · S. 22

Dokument
106100
CareLit-ID
Jahr
2008
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Umschau, Kulmbach
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 1 / 2008
Jahrgang 77
Seiten
22
Erschienen: 2008-10-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN
DOI
–

Zusammenfassung

Düsseldorf. Das Thema Gesundheit beschäftigt uns in vielerlei Hinsicht. Dahinter steht ein Milliarden-Euro-Markt, der sich rasant und sehr dynamisch verändert. Als einer der wichtigsten Wachstumsmärkte Deutschlands bietet er aber auch viel Zündstoff für Diskussionen und Kritik. Ganz vorne mit dabei: die Qualität von Service und Speisen als entscheidende Gradmesser für den Erfolg. Die hogatec 2008, Internationale Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, richtet deshalb ein besonderes Augenmerk auf Dienstleistungen im Krankenhaus und in Pflegeeinrichtungen. Sowohl der Themenpark Cook & Chili…

Schlagworte

VERSORGUNGSBEREICH ESSEN GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG KRANKENHAUS SERVICE STUDIE TECHNIK GESUNDHEIT MENSCHEN RESTAURANTS WACHSTUM PATIENTEN HERZ LEBEN PRAXIS BROT