Session Ernährung und Kachexie

Ernährung gehört zu den ureigensten täglichen Grundbedürfnissen der Menschen, mit individuellen Vorlieben und Erfahrungen. Nicht mehr Essen können wird intuitiv assoziiert mit Sterben müssen, und zum normalen Sterbeprozess gehört die willentliche Sistierung der Nahrungsaufnahme. Ernährungsprobleme in Palliative Care sind belastend für Patienten, Angehörige und professionelle Teams, unter anderem weil die Ziele und Erwartungen der Betroffenen unterschiedlich sind oder intuitiv nicht der erlebten Realität entsprechen. Die Session Ernährung und Kachexie soll Palliative-Care-Professionelle verschiedener Berufgruppen…