CareLit Fachartikel

Das Büfett ist eröffnet

Eschbach, R.; · Heim und Pflege, Kulmbach · 2009 · Heft 1 · S. 12 bis 13

Dokument
107656
CareLit-ID
Jahr
2009
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heim und Pflege, Kulmbach
Autor:innen
Eschbach, R.;
Ausgabe
Heft 1 / 2009
Jahrgang 40
Seiten
12 bis 13
Erschienen: 2009-01-01 00:00:00
ISSN
0941-8172
DOI

Zusammenfassung

Das Altenhilfezentrum Birstein eröffnete ein Restaurant mit durchgehendem Büfettsystem - und macht durchweg positive Erfahrungen.

Schlagworte

MITARBEITER MOBILIAR ESSEN KOCH PFLEGE PFLEGEDIREKTOR DEMENZ MENSCHEN ES PERSONEN ATMOSPHÄRE UNTERGEWICHT SPEISEPLANUNG MAHLZEITEN FRÜHSTÜCK Heim und Pflege