CareLit Fachartikel
Das Büfett ist eröffnet
Eschbach, R.; · Heim und Pflege, Kulmbach · 2009 · Heft 1 · S. 12 bis 13
Dokument
107656
CareLit-ID
Jahr
2009
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Das Altenhilfezentrum Birstein eröffnete ein Restaurant mit durchgehendem Büfettsystem - und macht durchweg positive Erfahrungen.
Schlagworte
MITARBEITER
MOBILIAR
ESSEN
KOCH
PFLEGE
PFLEGEDIREKTOR
DEMENZ
MENSCHEN
ES
PERSONEN
ATMOSPHÄRE
UNTERGEWICHT
SPEISEPLANUNG
MAHLZEITEN
FRÜHSTÜCK
Heim und Pflege