Zubereitungen aus Opuntia ficus-indica (L.) Mill. – Anwendungen im Management metabolischer Störungen

In den Verbreitungsgebieten von Nordamerika bis in die Karibik sowie im Mittelmeerraum werden Kaktusfeigen von Opuntia ficus-indica (L.) Mill. (OFI) schon seit Jahrhunderten als Lebensmittel verzehrt. Auch die jungen xerophytischen Triebspitzen (Cladoden) werden nicht nur als Futter verwendet, sondern traditionell unter der Bezeichnung »Nopalitos« gegart oder als Salat verzehrt. Ethnopharmakologische Ansätze zeigten sich in der Verwendung von OFI in der Behandlung der Zuckerkrankheit durch Heiler unterschiedlicher Kulturkreise. Bislang liegen nur wenige klinische Daten zur phytotherapeutischen Wirksamkeit vor [1…