Ernährung Früh- und kranker Neugeborener: Bakterien in der Muttermilch – Freund oder Feind?

Die Vorteile der Ernährung von Früh- und kranken Neugeborenen mittels Muttermilch sind gut untersucht. Kontrovers diskutiert wird die Bedeutung einer bakteriellen Besiedlung von abgepumpter und gelagerter Muttermilch. In einer eigenen Untersuchung zur Häufigkeit der bakteriellen Besiedlung abgepumpter Muttermilch zeigte sich eine Gesamt-Konzentration von > 100.000 CFU/ml (colony forming units/ml) in 23% der untersuchten Proben bei Müttern von Frühgeborenen < 32 SSW. Weitere 17% der Proben enthielten > 10.000 CFU/ml potentiell pathogener Keime, aber < 100.000 CFU/ml Gesamt-Konzentration. Es konnte dargestellt wer…