CareLit Fachartikel

Ernährung für Ausdauersportler − Bedeutung der Kohlenhydrate

N.N. · Erfahrungsheilkunde · 2015 · Heft 02 · S. 90-95

Dokument
1085400
CareLit-ID
Jahr
2015
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Erfahrungsheilkunde
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 02 / 2015
Jahrgang 64
Seiten
90-95
Erschienen: 2015-05-01 00:00:00
ISSN
0014-0082
DOI
10.1055/s-0041-101286

Zusammenfassung

Zusammenfassung Kohlenhydrataufnahme während der Belastung kann die Leistungsfähigkeit von Ausdauerathleten steigern. Aufnahmen über 60–70 g / h wirken nicht mehr steigernd auf die Leistung, weil die Absorptionsrate im Darm von einzeln aufgenommenen Kohlenhydraten limitiert ist. Die Kohlenhydrataufnahme während der Belastung schont die Kohlenhydratoxidation im Muskel. Zu reichlich aufgenommene Kohlenhydrate haben einen unangenehmen Nebeneffekt, da Drinks mit hoher Osmolarität zu gastrointestinalen Beschwerden führen und damit die Leistung verschlechtern.

Schlagworte

Kohlenhydrate Glykogen Leistungsfähigkeit Absorption Regeneration Supplemente Carbohydrate glycogen performance supplements Kohlenhydrataufnahme Während Belastung Leistung Ernährung Ausdauersportler