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Koronare Herzkrankheit: Ungesättigte Fettsäuren sind kein Allheilmittel

N.N. · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 2016 · Heft 14 · S. 1001

Dokument
1086184
CareLit-ID
Jahr
2016
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 14 / 2016
Jahrgang 141
Seiten
1001
Erschienen: 2016-07-01 00:00:00
ISSN
0012-0472
DOI
10.1055/s-0042-107046

Zusammenfassung

Seit Jahrzehnten gilt die Empfehlung, gesättigte durch ungesättigte Fette zu ersetzen, um einer Hypercholesterinämie und kardiovaskulären Ereignissen vorzubeugen. Die „Diet-Heart-Hypothese“ wurde jedoch überwiegend aus Beobachtungsstudien abgeleitet. Ihr widerspricht eine neue Auswertung des „Minnesota Coronary Experiments“ von 1973.

Schlagworte

Diet DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift