Bilanz- und Stoffwechselverhalten von Fructose, Xylit und Glucose sowie deren Mischungen bei Gesunden während sechsstündiger parenteraler Ernährung
G. Berg, H. Bickel, F. Matzkies · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 1973 · Heft 12 · S. 602-610
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Wie aus Untersuchungen an je vier stoffwechselgesunden jungen Männern hervorgeht, bleiben bei Applikation von Fructose und Xylit in einer Dosierung bis 0,25 g/kg · h die Blutspiegel von Lactat, Pyruvat und Bicarbonat unverändert. Glucose wird bis zu einer Dosierung von 0,75 g/kg · h toleriert. Eine Erhöhung der Zufuhrrate führt zu einem Anstieg von Lactat und Pyruvat sowie zu einem Absinken des Bicarbonats. Eine Mischung von Fructose, Glucose und Xylit im Verhältnis 2 : 1 : 1 ermöglicht die Zufuhr von 0,5 g/kg · h, ohne daß sich die gemessenen Stoffwechselparameter verändern. Das gleiche gilt für…