CareLit Fachartikel

Mit Vollwertkost Mangelernährung vorbeugen

Care konkret, Hannover · 2009 · Heft 4 · S. 9

Dokument
109364
CareLit-ID
Jahr
2009
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Care konkret, Hannover
Autor:innen
–
Ausgabe
Heft 4 / 2009
Jahrgang 12
Seiten
9
Erschienen: 2009-04-03 00:00:00
ISSN
1435-9286
DOI
–

Zusammenfassung

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat jüngst den 11. Ernährungsbericht 2008 im Auftrag und mit Förderung des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz veröffentlicht. Kapitel drei befasst sich mit der Ernährung in stationären Einrichtungen für Seniorinnen und Senioren (ErnSTESStudie). CAREkon-kret dokumentiert Auszüge.

Schlagworte

ERNÄHRUNG ALTENPFLEGE STUDIE PFLEGESTUFE MITARBEITER NAHRUNGSERGAENZUNG MENSCHEN LANDWIRTSCHAFT BEURTEILUNG MÄNNER FRAUEN NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL TRINKEN EIGNUNG GEMÜSE ES