DNA-Schädigung durch ein Lebensmittelalkaloid
C Schurr, UA Harréus, E Richter, NH Kleinsasser · Pädiatrische Praxis · 2004 · Heft 03
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Myosmin (3-(1-Pyrrolin-2-yl)Pyridin) ist ein Alkaloid, welches hauptsächlich in Tabakpflanzen vorkommt. Neuerdings wurde es aber auch in verschiedenen Nahrungsmitteln, beispielsweise in Nüssen entdeckt. Ein möglicher DNA schädigender Effekt des somit nicht tabakspezifischen Myosmins ist Gegenstand der vorliegenden Untersuchungen. Humane Lymphozyten und Mukosa der Nase von 11 Spendern wurden mit Myosmin inkubiert. Mit der alkalischen Einzelzell-Mikrogelelektrophorese wurden DNA Einzelstrangbrüche, alkalilabile Stellen und inkomplette Exzisionsreparatur dargestellt. Es konnte eine dosisabhängige DNA-Migration in L…