CareLit Fachartikel

Zöliakie im Erwachsenenalter - Gene schlafen lassen

Uwe Peters · Erfahrungsheilkunde · 2005 · Heft 04 · S. 260-264

Dokument
1101790
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Erfahrungsheilkunde
Autor:innen
Uwe Peters
Ausgabe
Heft 04 / 2005
Jahrgang 54
Seiten
260-264
Erschienen: 2005-01-01 00:00:00
ISSN
0014-0082
DOI
10.1055/s-2005-862537

Zusammenfassung

Zusammenfassung Zöliakie und Sprue sind zwei Bezeichnungen für ein und dieselbe Erkrankung. Manifestiert sie sich im Kindesalter, spricht man von Zöliakie, einheimische Sprue nennt man das Auftreten im Erwachsenenalter. Die Erkrankung beruht auf einer Unverträglichkeit des Organismus gegenüber dem Klebereiweiß Gluten, das in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste und Hafer vorkommt. Daher ist die Grundlage jeder Behandlung die Umstellung auf eine strikt glutenfreie Ernährung. Zahlreiche Betroffene weisen eine genetische Prädisposition auf; sie tragen den Genotyp HLA-DQ2 bzw. seltener HLA-DQ8. Es hat sich geze…

Schlagworte

Candida albicans Zöliakie glutenfreie Diät Sprue probiotische Therapie celiac disease non-tropical sprue gluten-free nutrition probiotic therapy Candida Erfahrungsheilkunde