Einfluss verschiedener Zwischenmahlzeiten am Nachmittag auf den postprandialen Blutzuckerwert bei Menschen mit Typ 2 Diabetes
S Schöne, A Bürkert, A Tombek, K Kohlenberg-Müller, T Haak · Diabetologie und Stoffwechsel · 2006 · Heft 06
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung: In beiden randomisierten Studien wurde untersucht, welchen Einfluss verschiedene BE-Mengen zur Zwischenmahlzeit ZMZ auf den postprandialen pp Blutzucker ausüben. In der Studie A wurde der Einfluss von Kuchen untersucht, in der Studie B (gleiches Studiendesign) wurde Obst als ZMZ verwendet. Es wurden u.a. folgende Fragestellungen untersucht: 1) In wie weit führen die verzehrten ZMZ, ohne zusätzliche Medikamente, zu einem Anstieg des Blutzuckers pp? 2) Lässt eine fettreiche ZMZ den Blutzucker pp stärker ansteigen als eine fettarme ZMZ? Methodik: An der Studie A nahmen 40 Probanden teil, in der Studi…