Auswirkungen von Vitamin K auf das Skelettsystem
Norbert Lagoni · Erfahrungsheilkunde · 2008 · Heft 07 · S. 402-407
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Vitamin K gehört zu den lipophilen Vitaminen und kommt in pflanzlichen und tierischen Nahrungsmitteln vor. Es fungiert im menschlichen Organismus als Antioxidans, hat wesentliche Funktion bei der Blutgerinnung und im Knochenstoffwechsel. Eine Schutzfunktion bei Arteriosklerose wird vermutet. Es liegt eine Vielzahl von Studiendaten zur Bedeutung von Vitamin K für die Knochengesundheit vor, die zeigen, dass besonders ältere Frauen mit erhöhtem Osteoporose- und Frakturrisiko sowie nachgewiesener seniler Osteoporose von einer individuelle Vitamin-K-Gabe zur Prävention und Therapie profitieren können.