Prävention des kolorektalen Karzinoms mit Flavonoiden: Ergebnisse einer prospektiven Kohorten-Studie

Einleitung: Flavonoide sind sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, gehören zu den Polyphenolen und besitzen antioxidative, antimutagene und antikarzinogene Eigenschaften. Ihre Wirksamkeit zur Krebs-Prävention wurde in vitro und bei Tierversuchen nachgewiesen. Klinische Studien zur Krebs-Prävention mit Flavonoiden umfassen Beobachtungs-Studien und epidemiologische Studien, aber interventionelle prospektive Kohorten-Studien sind selten. Ziele: Wir wollten herausfinden, ob die Flavonoid-Einnahme bei Patienten mit operiertem kolorektalem Karzinom (Stadium II und III), die Rezidiv-Rate an Karzinomen und das Auftreten von i…