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Perioperative Ernährung aus Sicht von Chirurgen – Eine deutschlandweite Online-Umfragen

P. Paquet, A. Weimann, W. Schwenk, G. Bosse, C. Spies, H. Bauer · Zentralblatt für Chirurgie · 2013 · Heft 06 · S. 622-629

Dokument
1110112
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zentralblatt für Chirurgie
Autor:innen
P. Paquet, A. Weimann, W. Schwenk, G. Bosse, C. Spies, H. Bauer
Ausgabe
Heft 06 / 2013
Jahrgang 138
Seiten
622-629
Erschienen: 2013-12-01 00:00:00
ISSN
0044-409X
DOI
10.1055/s-0031-1283777

Zusammenfassung

Zusammenfassung Hintergrund: Insuffiziente Ernährung chirurgischer Patienten erhöht die perioperative Morbidität, Mortalität, Krankenhausbehandlungszeit und Therapiekosten. Fachgesellschaften erklären in ihren Leitlinien daher die Integrierung der Ernährung in das gesamte chirurgische Behandlungskonzept als einen der Schlüsselaspekte. Methode: Die Studie sollte den Stand der klinischen Ernährung in chirurgischen Einrichtungen in Deutschland erheben. Methoden. Ende 2009 wurden Mitglieder der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie (DGCH) in leitender Funktion zu einer Online-Umfrage zur praktischen Anwendung klinisc…

Schlagworte

Ernährung Mangelernährung ERAS Umfrage Deutschland Behandlungsqualität perioperative nutrition malnutrition survey Germany quality of treatment Aufmerksamkeit Chirurgie Klinische Ernährung Chirurgen Zentralblatt für Chirurgie