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Süßstoffe – kalorienarm und sicher?

N.N. · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 2013 · Heft 01/02 · S. 12-13

Dokument
1111231
CareLit-ID
Jahr
2013
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 01/02 / 2013
Jahrgang 138
Seiten
12-13
Erschienen: 2013-01-01 00:00:00
ISSN
0012-0472
DOI
10.1055/s-0032-1329077

Zusammenfassung

Süßstoffe sind fast in aller Munde. Da sie so gut wie keine Kalorien haben, gelten sie auch unter Ernährungsexperten als Möglichkeit zum Schutz vor Übergewicht. Für die häufig diskutierten gesundheitlichen Risiken von Süßstoffen gibt es keine überzeugenden Belege aus wissenschaftlichen Studien.

Schlagworte

Keine Süßstoffe Aller Munde Kalorien Gelten Unter Ernährungsexperten Möglichkeit Schutz Übergewicht Häufig DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift