FODMAP-reduzierte Ernährung und Reizdarmsyndrom – praktische Erfahrungen

Hintergrund: Fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole (FODMAP) induzieren bei Patienten mit Reizdarmsyndrom (IBS) gehäuft abdominelle Beschwerden. Untersuchungen zeigen, dass etwa 70% der Patienten mit IBS auf eine FODMAP-reduzierte Diät mit einer Verbesserung ihrer Symptomatik reagieren. Die Einschränkungen durch die FODMAP-reduzierte Kost sind allerdings deutlich, sodass anzunehmen ist, dass viele Patienten die Diät abbrechen oder nicht vollständig durchführen. Zahlen hierüber liegen in Deutschland aber nicht vor. Patienten und Methoden: In einer prospektiven Studie wurden 43 IBS-Patienten einges…