Antiallergische Aktivität von Tricholoma populinum, dem Pappel-Ritterling und Armillaria ostoyae, dem Dunklen Hallimasch

Der regelmäßige Verzehr von Tricholoma populinum, dem einheimischen und essbaren Pappel-Ritterling, führt bei Patienten mit allergisch bedingten Erkrankungen, z.B. Thromboangitis obliterans, zu einem Rückgang der Symptome [1]. Diese Einzelbeobachtungen waren Anlass für phytochemische und zellbiologische Untersuchungen. Untersuchungen von Extrakten aus gesammelten Fruchtkörpern von Tricholoma populinum bzw. kultiviertem Pilzmyzel von Armillaria ostoyae, dem ebenfalls nach Abkochung essbaren und einheimischen Dunklen Hallimasch zeigten im immunologischen Testmodell immunsuppressive Eigenschaften. So wird die IgE-s…