CareLit Fachartikel

Aspekte des Tierschutzes und der Lebensmittel-sicherheit im Fall einer Selen-Überdosierung im Mischfutter für Mastschweine

N.N. · Tierärztliche Praxis Ausgabe G: Großtiere / Nutztiere · 2010 · Heft 02 · S. 84-90

Dokument
1118606
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Tierärztliche Praxis Ausgabe G: Großtiere / Nutztiere
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 02 / 2010
Jahrgang 38
Seiten
84-90
Erschienen: 2010-02-01 00:00:00
ISSN
1434-1220
DOI
10.1055/s-0038-1623837

Zusammenfassung

Zusammenfassung Gegenstand und Ziel: In der vorliegenden Arbeit wird am Beispiel einer Fehlmischung mit Selen in einem Mischfutter für Schweine dargestellt, welche Aspekte im konkreten Schadensfall hinsichtlich Tierschutz und Lebensmittelsicherheit zu berücksichtigen sind. Material und Methoden: Der Bestand wurde nach einer ausführlichen Anamnese zunächst klinisch untersucht. Weiterführende Untersuchungen erfolgten mit dem Ziel, anzeigepflichtige Tierseuchen auszuschließen und die aufgrund der klinischen Symptome ausgesprochene Verdachtsdia gnose „Selenintoxikation“ zu bestätigen. Tierkörper wurden pathomorpholo…

Schlagworte

Schwein Tierschutz Lebensmittelsicherheit Intoxikation Selen Swine animal welfare food safety toxicosis selenium Arbeit Blut Tierärztliche Praxis Ausgabe G: Großtiere / Nutztiere