Zur Frage der Beeinflußbarkeit der Darmflora des Säuglings durch N-Acetyl-D-glucosamin-derivate

Zusammenfassung Zur Ermittlung der Wirkstoffe, die das Wachstum von B. bifidum im Darm des Säuglings beeinflussen, wurden klinisch-bakteriologische Untersuchungen an Neugeborenen durchgeführt. Sie ergaben, daß das Bifidumwachstum in vivo von bestimmten in der Frauenmilch enthaltenen Oligosaccharidgemischen abhängig ist. Werden diese in isolierter Form der Kuh-Halbmilch-Nahrung zugesetzt, so entwickelt sich im Darm des Säuglings eine überwiegende Bifidumflora. Versuche zur Prüfung der Frage, ob diese Oligosacchiaridgemische, die N-Acetylglucosamin-Reste enthalten, durch einfachere, synthetisch erhältliche Derivat…