CareLit Fachartikel

Mehr Appetit mit Fingerfood

Kwiatkowski, B.; · Die Schwester Der Pfleger, Melsungen · 2009 · Heft 1 · S. 952 bis 953

Dokument
112809
CareLit-ID
Jahr
2009
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Die Schwester Der Pfleger, Melsungen
Autor:innen
Kwiatkowski, B.;
Ausgabe
Heft 1 / 2009
Jahrgang 48
Seiten
952 bis 953
Erschienen: 2009-10-01 00:00:00
ISSN
0340-5303
DOI
–

Zusammenfassung

Die Ernährung von Menschen mit Demenz gestaltet sich meist schwierig. Sie vergessen zu essen oder spielen mit dem Essen, weil sie es nicht als Speise erkennen. Das Seniorenheim Liesborn setzt deshalb auf ein alternatives Konzept: Mit Snacks und Fingerfood - leicht zugänglich auf Tischen - werden Demenzkranke zum Essen animiert.

Schlagworte

ESSEN DEMENZ ERNÄHRUNG LEBENSQUALITÄT MOBILIAR PROBLEM APPETIT MENSCHEN SNACKS MAHLZEITEN TEMPERATUR KOMMUNIKATION BROT GEWOHNHEITEN ROLLE LEISTUNG