CareLit Fachartikel

Experimentelle Untersuchungen zur immunmodulierenden Aktivität von Brotgetreidesäuren1

N.N. · Erfahrungsheilkunde · 2002 · Heft 08 · S. 523-526

Dokument
1130442
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Erfahrungsheilkunde
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 08 / 2002
Jahrgang 51
Seiten
523-526
Erschienen: 2002-01-01 00:00:00
ISSN
0014-0082

Zusammenfassung

Zusammenfassung Die immunmodulierende Aktivität von Brotgetreidesäuren wurde in vitro (Zellkultur) und in vivo (BALB/c-Mausmodell) untersucht. Der Nachweis von Tumornekrose-Faktor-α (TNF-α) im THP-1- und MonoMac 6-Zellkulturüberstand nach Inkubation mit definierten Konzentrationen von Brottrunk bzw. Brottrunk mit Apfelsaft dokumentiert dessen immunmodulatorische in-vitro Wirkung. Die regelmäßige (orale und intraperitoneale) Verabreichung definierter Konzentrationen dieser Getränke in BALB/c-Mäusen bestätigte die immunmodulierende in-vivo-Aktivität der Testsubstanzen, erkennbar an der gesteigerten (Immun)Zellzahl…

Schlagworte

Brotgetreidesäuren Brottrunk Immunmodulation Tumornekrose-Faktor-α BALB/c-Maus Leukozytenzahl schleimhautassoziiertes lymphatisches Gewebe Bread grain acids bread drink immunomodulation tumor necrosis factor alpha BALB/c-mouse leucocyte count mucosa-associated lymphoid tissue Blut Erfahrungsheilkunde