CareLit Fachartikel
Arzneipflanzen und Gesundheitsmarkt - Trends und Perspektiven
Hans-Peter Hanssen, Angelika Koch, Rita Richter · Zeitschrift für Phytotherapie · 2006 · Heft 02 · S. 68-72
Dokument
1133991
CareLit-ID
Jahr
2006
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Seit Jahrtausenden sind Pflanzen in verschiedenen Kulturkreisen als Heilmittel verwendet worden. Pflanzliche Produkte wurden dabei - als Bestandteile von Lebensmitteln oder direkt als Zubereitung in unterschiedlicher Applikationsform - für kurative und präventive Zwecke eingesetzt. Zahlreiche Gründe sind für den sich wandelnden Phytopharmaka-Markt zu benennen; durch die moderne Biotechnologie zeigen sich aber auch völlig neue Perspektiven für die Produktion von Pflanzen und deren Stellenwert im Gesundheitswesen.
Schlagworte
Phytopharmaka-Markt
pflanzliche Zusatzstoffe
Nutraceuticals
Functional Food
Molecular Farming
Phytopharmaceutical market
phytochemicals
herbals
Biotechnologie
Arzneipflanzen
Zeitschrift für Phytotherapie