Nahrungs-AGE (Advanced Glycation Endproducts)-induzierte Endotheldysfunktion und oxidativer Stress bei Patienten mit Typ-2 Diabetes mellitus (T2DM)
M Negrean, A Stirban, B Stratmann, T Gawlowski, T Horstmann, C Götting, K Kleesiek, M Müller-Rösel, T Koschinsky, J Uribarri, H Vlassara, D Tschöpe · Diabetologie und Stoffwechsel · 2006 · Heft 06
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Fragestellung: Eine AGE-reiche Mahlzeit führt bei Patienten mit T2DM zu einer vorübergehenden Gefäßdysfunktion. Die Akuteffekte von Nahrungs-AGE auf den oxidativen Stress und Plasma Marker der Endotheldysfunktion bei diesen Patienten wurden bis jetzt nicht untersucht. Methodik: Wir haben 19 stationäre Patienten mit T2DM über 6 Tage untersucht (Alter: 55.4 2.2, HbA1c: 8.8 0.5%, 13 oral-/4 oral+Insulin/2 mit Insulin behandelt). Am 4. und 6. Tag wurden die Effekte einer AGE-reichen (HAGE) bzw. AGE-armen (LAGE) Mahlzeit (15.100 vs. 2.750 AGE kU) auf die Serummarker der Endotheldysfunktion, oxidativen Stress und Seru…