CareLit Fachartikel
Untersuchung zur Mangelernährung bei Bewohnern stationärer Pflegeeinrichtungen
DIETSCHE, S.; LÖSCHMANN, C.; HAUPT, C. M.; OLSCHEWSKI, U.; · Pflegezeitschrift · 2009 · Heft 1 · S. 28 bis 32
Dokument
113743
CareLit-ID
Jahr
2009
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Mangelernährung ist ein häufiges Problem in Einrichtungen der stationären Altenhilfe. Ein Body-Mass-Index (BMI) von weniger als 18,5 kg/m2 ist ein erstes Anzeichen für eine Mangelernährung. Deshalb wurde der BMI zusammen mit anderen Daten zu Bewohnern in drei Studien erhoben. Es erfolgten Befragungen der Angehörigen, der Pfiegekräfte von Wohngruppen für Bewohner mit Demenz und Analysen der Pflegedokumentation
Schlagworte
DEMENZ
ERNÄHRUNG
ALTER
BEFRAGUNG
PFLEGESTUFE
STANDARD
DOKUMENTATION
INTERVIEWS
ES
ALTENPFLEGE
MEDIZIN
ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTEN
MENSCHEN
ERNÄHRUNGSZUSTAND
RISIKO
LITERATUR