CareLit Fachartikel

Untersuchung zur Mangelernährung bei Bewohnern stationärer Pflegeeinrichtungen

DIETSCHE, S.; LÖSCHMANN, C.; HAUPT, C. M.; OLSCHEWSKI, U.; · Pflegezeitschrift · 2009 · Heft 1 · S. 28 bis 32

Dokument
113743
CareLit-ID
Jahr
2009
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pflegezeitschrift
Autor:innen
DIETSCHE, S.; LÖSCHMANN, C.; HAUPT, C. M.; OLSCHEWSKI, U.;
Ausgabe
Heft 1 / 2009
Jahrgang 62
Seiten
28 bis 32
Erschienen: 2009-01-01 00:00:00
ISSN
0945-1129
DOI

Zusammenfassung

Mangelernährung ist ein häufiges Problem in Einrichtungen der stationären Altenhilfe. Ein Body-Mass-Index (BMI) von weniger als 18,5 kg/m2 ist ein erstes Anzeichen für eine Mangelernährung. Deshalb wurde der BMI zusammen mit anderen Daten zu Bewohnern in drei Studien erhoben. Es erfolgten Befragungen der Angehörigen, der Pfiegekräfte von Wohngruppen für Bewohner mit Demenz und Analysen der Pflegedokumentation

Schlagworte

DEMENZ ERNÄHRUNG ALTER BEFRAGUNG PFLEGESTUFE STANDARD DOKUMENTATION INTERVIEWS ES ALTENPFLEGE MEDIZIN ERNÄHRUNGSWISSENSCHAFTEN MENSCHEN ERNÄHRUNGSZUSTAND RISIKO LITERATUR