Gilt die Hygiene-Hypothese bei Kaffeearbeitern in Papua-Neuguinea nicht?
C Bittner, M Velasco Garrido, V Harth, L Werry Pako · Pneumologie · 2014 · Heft 02
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung: Rohkaffeestaub hat ein allergenes Potential und kann bei Beschäftigten der Kaffeeindustrie zu Atemwegserkrankungen führen. Unklar ist, ob die Kaffeeallergie bei den tausenden von Plantagenarbeitern weltweit ein Gesundheitsproblem darstellt. Unser Ziel war, die Sensibilisierungsrate gegen Rohkaffee und damit verbundene Atemwegsbeschwerden bei Kaffeearbeitern eines kaffeeproduzierenden Landes (Papua-Neuguinea) zu erheben. Methoden: Mittels Fragebogen wurden 441 Kaffeearbeiter nach Atemwegsbeschwerden, Raucherstatus, Wohn-und Arbeitsbedingungen gefragt. Von jedem Arbeiter wurde Serum gewonnen. Mittels I…