CareLit Fachartikel

Ernährungsmedizinische Aspekte in der Rheumatologie

N.N. · Physikalische Medizin Rehabilitationsmedizin Kurortmedizin · 2017 · Heft 04 · S. 226-238

Dokument
1148509
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Physikalische Medizin Rehabilitationsmedizin Kurortmedizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 04 / 2017
Jahrgang 27
Seiten
226-238
Erschienen: 2017-08-01 00:00:00
ISSN
0940-6689
DOI
10.1055/s-0043-113598

Zusammenfassung

Zusammenfassung Für die Entzündungshemmung durch Omega-3-Fettsäuren haben Metaanalysen den Evidenzgrad IA ermittelt. Darüber hinaus belegen GCP-Studien (GCP: Good Clinical Practice) den zusätzlichen Effekt der antiinflammatorischen Ernährung auf die Gelenkentzündung, den Bedarf an nicht steroidalen Antirheumatika und Glukokortikoiden und sogar auf die Manifestation der Arteriosklerosefolgen. Komponenten der antiinflammatorischen Ernährung sind die Senkung der Arachidonsäurezufuhr durch eine vegetarisch ausgerichtete Kost und die optimale Versorgung mit Antioxidanzien, Spurenelementen, sekundären Pflanzenstoffen…

Schlagworte

Rheuma Rheumadiät Ernährungstherapie Omega-3-Fettsäuren Arachidonsäure vegetarische Kost Fischöl Antioxidanzien rheumatic diseases nutrition diet nutrition therapy omega-3 fatty acids arachidonic acid vegetarian diet fish oil