Die Abhängigkeit der Reaktionsweise des Organismus von der Art der aufgenommenen Nahrung in ihrer Bedeutung für die Klinik
Rudolf Abderhalden · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 1942 · Heft 01 · S. 10-14
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung An Hand eindrucksvoller experimenteller Befunde wird gezeigt, daß die Reaktionslage und damit die Reaktionsweise des Organismus gegenüber exogenen Einwirkungen, seien diese nun toxischer, medikamentöser oder physikalischer Art, weitestgehend bestimmt werden durch die Zusammensetzung der aufgenommenen Nahrung. Es wird darauf hingewiesen, daß auf Grund dieser Tatsache die Zunahme der Häufigkeit mancher Krankheiten in den letzten Jahrzehnten auf die in dieser Zeit grundlegend anders gewordene Ernährungsweise zurückgeführt werden kann. Die Bedeutung der Abhängigkeit der Reaktionsweise von der Art der…