Einfluss der Ernährung auf die funktionelle Konnektivität des alternden Gehirns
A.V. Witte, D. Margulies, L. Kerti, H. Rupp, J. Fiebach, A. Flöel · Klinische Neurophysiologie · 2011 · Heft 03
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Einleitung: Alters-assoziierte kognitive Verschlechterungen korrelieren mit einer Reduktion der funktionellen Konnektivität in bestimmten Netzwerken des Gehirns (1–2). Tierexperimentelle, epidemiologische und erste Interventionsstudien beim Menschen legen nahe, dass eine kalorienrestriktive oder an marinen Omega-3 Fettsäuren-reiche Ernährung die Gehirnalterung positiv beeinflussen kann (3–5). In einer laufenden Interventionsstudie wird nun überprüft, welche Auswirkungen eine Ernährungsmodifikation auf die funktionelle Konnektivität des alternden Gehirns hat. Methoden: 150 gesunde ältere Probanden werden in drei…