CareLit Fachartikel

Gesundheit im Alter

Hans-Peter Friedrichsen · Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin · 2014 · Heft 02 · S. 14-19

Dokument
1173786
CareLit-ID
Jahr
2014
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Autor:innen
Hans-Peter Friedrichsen
Ausgabe
Heft 02 / 2014
Jahrgang 12
Seiten
14-19
Erschienen: 2014-06-01 00:00:00
ISSN
1611-5562
DOI
10.1055/s-0034-1368499

Zusammenfassung

Zusammenfassung Die Ernährung hat entscheidenden Einfluss auf Vitalität und Gesundheit im Alter. Hoher Zucker- und v. a. Fruktosekonsum wirken sich negativ aus, mediterrane und asiatische Küche mit viel Gemüse und Obst, hochwertigen Fetten und ausreichend Eiweiß positiv. Wird der im Alter erhöhte Bedarf an einzelnen Mikronährstoffen nicht gedeckt, resultieren Störungen bei Zellfunktion und -erneuerung und damit Gesundheitsstörungen.

Schlagworte

Zuckerkonsum SIRT-Aktivierung Proteinzufuhr Mikronährstoffe Supplementation Alter Gesundheit Zusammenfassung Ernährung Entscheidenden Einfluss Vitalität Hoher Zucker Fruktosekonsum Wirken