Ernährung: Ernährungsempfehlungen begleitend zu einer Tumortherapie

Die Chemo- und Strahlentherapie stellen mit ihren Substanzen bzw. den Abbauprodukten der Zellen, die durch die Therapie zerstört werden, eine starke Belastung für den Körper dar. Durch Entzündungen im Mund- und Schleimhautbereich, Übelkeit, Erbrechen und Durchfälle ist es oft nur schwer möglich, eine gesunde Ernährung einzuhalten, zu der Obst- und Gemüsezubereitungen gehören, aber auch ausreichend Proteine und die richtigen Fette. Eine frühe Beratung durch onkologisch erfahrene Diätassistentinnen hilft vielen Patienten, die für sie geeignete Ernährung zu finden. Wichtig ist auch, eine leichte, verträgliche Kost…