CareLit Fachartikel

„Die Tage zu zählen, lehre uns

HELLER, B.; · Praxis Palliative Care, Hannover · 2010 · Heft 7 · S. 12 bis 14

Dokument
118058
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Praxis Palliative Care, Hannover
Autor:innen
HELLER, B.;
Ausgabe
Heft 7 / 2010
Jahrgang 2
Seiten
12 bis 14
Erschienen: 2010-07-01 00:00:00
ISSN
1867-7126
DOI

Zusammenfassung

Essen ist eine biologische Notwendigkeit und zugleich eine kulturelle Realität. Abgesehen von der rein physischen Triebbefriedigung von Hunger und Durst finden sich quer durch die Kulturen und Religionen verschiedene Speisegewohnheiten, Speisevorschriften, Nahrungstabus und Tischsitten. Ernährungsvorschriften und -praktiken haben einen symbolischen Charakter. Sie geben Auskunft über die kulturellen Werte hinsichtlich Natur, sozialer Ordnung, göttlichen Mächten und Zweck^oder Ziel des Lebens.

Schlagworte

ESSEN TRINKEN LEBEN TOD IDENTITÄT KOMMUNIKATION ENTZUG HUNGER DURST CHARAKTER NATUR MENSCHEN JUDENTUM ZEIT BESTATTUNG KIND