CareLit Fachartikel

Ernährung und Sarkopenie

N.N. · Osteologie · 2017 · Heft 01 · S. 28-31

Dokument
1180933
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Osteologie
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 01 / 2017
Jahrgang 26
Seiten
28-31
Erschienen: 2017-01-01 00:00:00
ISSN
1019-1291
DOI
10.1055/s-0037-1622078

Zusammenfassung

Zusammenfassung Aufgrund zahlreicher Aufgaben verschiedener Ernährungsfaktoren im Muskelstoffwechsel spielt die Ernährung eine wesentliche Rolle bei der Entstehung der Sarkopenie, einem geriatrischen Syndrom, welches durch eine niedrige Muskelmasse in Kombination mit Funktionseinschränkungen gekennzeichnet ist. Eine bedarfsdeckende Energiezufuhr bildet die Grundlage für den Erhalt von Muskelmasse. Hinsichtlich der Optimierung der Muskelproteinsynthese ist besonders die Proteinzufuhr (Menge, Verteilung, Qualität) relevant. In Interaktion mit körperlichem Training ergeben sich weitere Ansatzpunkte, die anabole Res…

Schlagworte

Sarkopenie Ernährung Protein Sarcopenia nutrition Ernährungsfaktoren Muskelstoffwechsel Muskelmasse Weitere Studien Zusammenfassung Aufgrund Zahlreicher Aufgaben Verschiedener Osteologie