Intradialytische Ernährung

Zusammenfassung Mangelernährung ist sowohl in der nierengesunden Bevölkerung als auch bei Dialysepatienten häufig. Je nach untersuchtem Parameter sind ca. 20–60 % der Dialysepatienten von dieser – bei dieser Patientengruppe Protein-Energy-Wasting (PEW) genannten – Erkrankung betroffen. Nach Diagnosestellung stellt neben der Minimierung Mangelernährung begünstigender Faktoren wie z. B. chronischer Infekte, Schluckstörungen, sozialer Ursachen und viele mehr die Steigerung und Sicherstellung der Kalorien- und Eiweißzufuhr eine große Herausforderung bei diesen meist schwachen und appetitlosen Patienten dar. Die Mögl…