CareLit Fachartikel

Phosphor und Knochen

N.N. · Osteologie · 2018 · Heft 02 · S. 72-77

Dokument
1186021
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Osteologie
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 02 / 2018
Jahrgang 27
Seiten
72-77
Erschienen: 2018-05-01 00:00:00
ISSN
1019-1291
DOI
10.1055/s-0038-1656917

Zusammenfassung

Zusammenfassung Bereits im 19. Jahrhundert wurde durch Kiefernekrosen, die bei Arbeitern in Streichholzfabriken auftraten, evident, dass Phosphor eine Wirkung auf den Knochen hat. Seit kurzem wissen wir, dass der Phosphorstoffwechsel von einem in Knochenzellen produzierten Hormon, dem Fibroblast-Growth-Factor 23 (FGF23) gesteuert wird. Da die westliche Ernährung sehr viel Phosphat enthält, besteht die wissenschaftlich noch nicht eindeutig geklärte Sorge, dass ein Zuviel dem Knochen schaden könnte. Eine ausreichende Kalziumzufuhr scheint jedoch den potentiellen Schaden zu verhindern. Was ein Zuviel oder Zuwenig a…

Schlagworte

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