CareLit Fachartikel
Die Rolle der nahrungsbedingten Säurebelastung für den Knochen
N.N. · Osteologie · 2018 · Heft 02 · S. 78-82
Dokument
1186022
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Durch Ernährungseinflüsse auf den Säure-Basen-Status lassen sich nicht nur der Urin pH-Wert und damit das Nierensteinrisiko beeinflussen. Vielmehr hat eine hohe nutritive Säurelast auch Auswirkungen auf präventivmedizinische relevante funktionelle Outcomes wie den Knochenstatus. Klinisch manifeste Azidosen gehen regelmäßig mit überhöhter Kalziumausscheidung, negativer Kalziumbilanz und deutlichem Knochenmineralverlust einher. Auch bei sogenannten milden metabolisch kompensierten Azidoseformen mit Serum-Bikarbonat-Spiegeln und Blut-pH Werten im Normalbereich, wie sie bei hoher Eiweißzufuhr und gle…
Schlagworte
Ernährung
Potenzielle Renale Säurelast (PRAL)
metabolische Azidose
Kalzium
Knochenstatus
Kinder
ältere Menschen
Glukokortikoide
Nutrition
Potential Renal Acid Load (PRAL)
metabolic Acidosis
Calcium
Bone status
Children
Elderly
Glucocorticoids
