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ω-3-Fettsäuren in der Ernährungsmedizin

N.N. · Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin · 2018 · Heft 02 · S. 19-22

Dokument
1186865
CareLit-ID
Jahr
2018
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 02 / 2018
Jahrgang 16
Seiten
19-22
Erschienen: 2018-06-01 00:00:00
ISSN
1611-5562

Zusammenfassung

Zusammenfassung Gesundheitlich relevante Effekte von ω-3-Fettsäuren sind fast ausschließlich für die maritimen Fettsäuren Eicospentaensäure und Docosahexaensäure nachgewiesen und nicht für den pflanzlichen Präkursor α-Linolensäure, der nur in geringem Umfang zu EPA und DHA umgewandelt wird. Die beiden Fettsäuren spielen eine bes. Rolle in der Therapie von entzündlichen Erkrankungen und Krankheiten des Nervensystems. Studien belegen positive Wirkungen bei Morbus Crohn, Rheuma, Multipler Sklerose, Migräne und postpartaler Depression.

Schlagworte

ω-3-Fettsäuren α-Linolensäure (ALA) Eicosapentaensäure (EPA) Docosahexaensäure (DHA) Arachidonsäure (AA) Nervensystem Entzündung Morbus Crohn Rheuma Multiple Sklerose Migräne postpartale Depression Depression Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin