Knoblauch zur Gesunderhaltung
Julia Vlachojannis · Zeitschrift für Phytotherapie · 2018 · Heft 04 · S. 165-169
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Die blutdruck-, lipid- und blutzuckersenkende sowie die antiatherogene, antioxidative und antiproliferative Wirkung von Zubereitungen aus weißem, gereiftem oder schwarzem Knoblauch ist in vielen experimentellen Studien untersucht. Die Wirkungsmechanismen für die einzelnen Wirkungen sind plausibel. Doch nicht alle Studien kamen zu einem einheitlich positiven Ergebnis, weshalb weitere Studien erforderlich sind, um die pharmakologischen Wirkungen zu definieren. Im Unterschied zu weißem Knoblauch hat schwarzer Knoblauch nur eine geringe Wirkung auf die Thrombozyten-Aggregation. Alle Zubereitungen aus…