CareLit Fachartikel
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OSWALD, D.; · Altenpflege, Hannover · 2010 · Heft 8 · S. 20 bis 22
Dokument
119173
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Eine optimale Ernährungsversorgung im Pflegeheim bedarf der engen berufsübergreifenden Zusammenarbeit und hängt von institutionellen Bedingungen ab. Dies gilt es bei der Einführung des Expertenstandards „Ernährungsmanagement von Anfang an zu berücksichtigen.
Schlagworte
EXPERTENSTANDARD
ERNÄHRUNG
KÜCHE
ZUSAMMENARBEIT
ALTENPFLEGE
ANGEHÖRIGE
BERUFSGRUPPEN
KOMMUNIKATIONSSTÖRUNGEN
AUFMERKSAMKEIT
GETRÄNKE
BERATUNG
ESSEN
TRINKEN
HAUSÄRZTE
SCHLUCKSTÖRUNGEN
ROLLE