Aktuelle Entwicklungen in der Ernährungstherapie von Intensivpatienten
Lukas Bündgens, Ulf Herbers, Christian Trautwein, Frank Tacke · DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift · 2018 · Heft 24 · S. 1759-1764
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Was ist neu? Identifikation von Intensivpatienten mit hohem Risiko einer Mangelernährung Mehr als 50 % der Intensivpatienten weisen bereits bei Aufnahme eine unspezifische Mangelernährung auf, jeder 10. Patient eine Protein-Energie-Mangelernährung. Bei lediglich ⅓ der Intensivpatienten ist keine Mangelernährung nachweisbar. Die Sterblichkeit von Intensivpatienten mit unspezifischer und/oder Protein-Energie-Mangelernährung ist erhöht. Zur Identifikation dieser Risikopatienten sind klinische Scores wie der NRS 2002 etabliert. Ernährungstherapie kritisch kranker Patienten Zur Ernährungstherapie kritisch kranker Pat…