CareLit Fachartikel
Sucht und Adipositas: Können Nahrungsmittel abhängig machen?
Tillmann Weber, Falk Kiefer · Suchttherapie · 2019 · Heft 01 · S. 9-18
Dokument
1194171
CareLit-ID
Jahr
2019
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zusammenfassung Die weltweite Prävalenz von Übergewicht und Adipositas nimmt in den letzten Jahren sowohl bei Kindern und Jugendlichen als auch bei Erwachsenen stetig zu. Hiermit verbunden sind zahlreiche Folgeerkrankungen, die zu einer reduzierten Lebensqualität, einer reduzierten Lebenserwartung und hohen direkten und indirekten Gesundheitskosten führen. Ein zentraler Aspekt der aktuellen Forschung beschäftigt sich mit der Frage, ob abhängige Verhaltensweisen im Zusammenhang mit dem derzeit bestehenden Überangebot an billiger, „schmackhafter“ (hoher Anteil an Zucker, Fett, Salz oder an Lebensmittelzusatzstoffe…
Schlagworte
Abhängigkeit
Adipositas
Craving
fMRT
Selfish Brain
Set Point
addiction
fMRI
obesity
Suchttherapie
