Die Bedeutung des Glykämischen Index und der Glykämischen Last von Kohlenhydraten bei Acne vulgaris

Zusammenfassung Ziel der Studie Die Darstellung des aktuellen Forschungsstandes zum Zusammenhang zwischen Acne vulgaris und dem Glykämischen Index sowie der Glykämischen Last zielt darauf ab, den Stellenwert der Reduktion hyperglykämischer Kohlenhydrate in der Ernährung zur Prävention und Behandlung der Acne vulgaris zu untersuchen. Methodik Es erfolgte eine selektive Literaturrecherche zu Acne vulgaris im Zusammenhang mit dem Glykämischen Index und der Glykämischen Last in der Datenbank PubMed. Ergebnisse Es fanden sich Hinweise auf eine Assoziation zwischen dem Auftreten von Acne vulgaris und einer Ernährung m…