CareLit Fachartikel
Leibgericht trotz Schluckbeschwerden
Kwiatkowski, B.; · Die Schwester Der Pfleger plus, Melsungen · 2010 · Heft 1 · S. 145 bis 147
Dokument
120290
CareLit-ID
Jahr
2010
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Mahlzeiten im Pflegeheim bieten den Bewohnern neben der bloßen Einnahme der Mahlzeiten auch Geselligkeit und Tages-strukturierung. Doch nicht jeder kann davon profitieren. So führen Krankheiten wie Demenz oder Apoplexie unter Um-ständen zu Kauund Schluckbeschwerden. Passierte Kost ist eine Möglichkeit, die Ernährungssituation von Bewohnern mit Kauund Schluckbeschwerden, die eine reguläre Nahrungsaufnahme erschweren, zu verbessern.
Schlagworte
ESSEN
LEBENSQUALITÄT
PROBLEM
ERNÄHRUNG
AMBULANTE PFLEGE
BAEDERTHERAPIE
MAHLZEITEN
DEMENZ
TRINKEN
SCHLUCKEN
PRAXIS
INHALATION
MENSCHEN
ZUCKER
BODEN
BROT